Sustitutos de Carne – Carne Vegetariana VeggieMeat

Sección: Dudas Frecuentes | Fecha: 10 Diciembre de 2009 | 2 Comentarios

Tips/Consejos para cocinar el gluten

Hay tres secretos para cocinar gluten (o carne vegetariana) y la forma fácil Preparar el gluten como carne Sazonar y sofreir el gluten Utilizar el gluten en casi cualquier receta y por...

Sección: Recetas | Fecha: 7 Diciembre de 2009 | 1 Comentario

Receta de Rollo de Gluten a la Barbecue

Ingredientes: 1/2 Paquete de Bistec Grueso VeggieMeat o Bistec Delgado preparado como carne molida (190 g). (Enfriar en el congelador por 1 hora y moler en la licuadora). 1/4 Paquete de...

Sección: Recetas | Fecha: 7 Diciembre de 2009 | Sin Comentarios

Receta de Gluten Deshebrado en Chile Colorado

Ingredientes: 1 Paquete de Gluten Deshebrado VeggieMeat (190 g). (También se puede preparar el gluten deshebrado a partir del Bistec de Gluten Delgado o el Bistec de Gluten Grueso, solo se...

Sección: Recetas | Fecha: 7 Diciembre de 2009 | Sin Comentarios

Receta de Pasta Pesto de Gluten

Ingredientes: 1 Paquete de Bistec Grueso de Gluten Veggiemeat (380 g) cortado en trozos 2 cucharadas pequeñas copeteadas de ramas de perejil fresco y bien picadito 1/3 cebolla...

Sección: Recetas | Fecha: 7 Diciembre de 2009 | 1 Comentario

Receta de Barbacoa de Gluten

Ingredientes: 1 Paquete de Bistec Grueso de Gluten VeggieMeat (380g) cortado en cuadros regulares 3 chiles anchos 2 cucharadas de ajo picado 3 jitomates bola 5 hojas de laurel 2...

Sección: Dudas Frecuentes | Fecha: 6 Diciembre de 2009 | 27 Comentarios

¿Cómo puedo hacer el gluten en casa?

Es de conocimiento general el procedimiento básico para hacer gluten en casa, se puede encontrar en libros, revistas, internet, etc. Para aquellas personas que no lo conozcan presentamos a...

Sección: Recetas | Fecha: 29 Noviembre de 2009 | Sin Comentarios

Mixiotes de gluten

Ingredientes: 1 Paquete de Gluten Deshebrado VeggieMeat (190 g). (También se puede preparar el gluten deshebrado a partir del Bistec de Gluten Delgado o el Bistec de Gluten Grueso, solo se...

Sección: Recetas | Fecha: 29 Noviembre de 2009 | Sin Comentarios

Tinga de gluten

Ingredientes: 1 Paquete de Gluten Deshebrado VeggieMeat (380 g). (También se puede preparar el gluten deshebrado a partir del Bistec de Gluten Delgado o el Bistec de Gluten Grueso, solo se...