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Dudas frecuentes sobre el gluten, soya, salud y nuestros productos

A continuación presentamos dudas frecuentes que han tenido nuestros clientes. Si tienes alguna duda que no se aclara en esta sección o quisieras una atención más personalizada solo llámanos por teléfono o escríbenos, te garantizamos atención a tu solicitud.

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Recomendaciones para el consumo de proteína vegetal y animal

Sección: Dudas Frecuentes

La ONU recomienda que se consuman diariamente al menos 0.7 gramos de proteína por cada kilogramo de peso. A parte de...

¿Cuanta proteína se debe comer / consumir?

Sección: Dudas Frecuentes

No hay una respuesta absoluta para esta pregunta, los requerimiento de proteína que tiene una persona están muy ligados a su actividad, su edad y en el caso de mujeres:...

¿Quién descubrió el gluten de trigo?

Sección: Dudas Frecuentes 2

Aunque la humanidad ha consumido trigo desde hace miles de años, el descubrimiento del gluten es relativamente algo reciente. Se pueden considerar que hay dos padres...

¿Cómo preparar o hidratar la soya texturizada?

Sección: Dudas Frecuentes 32

Es de conocimiento general el procedimiento básico para preparar la soya texturizada en casa, ya que es muy...

Las isoflavonas de la soya

Sección: Dudas Frecuentes 12

Las isoflavonas de la soya son unos compuestos que generan mucha controversia por los posibles efectos benéficos que podrían tener debido a que poseen una estructura...

¿Que es mejor, el gluten o la soya?

Sección: Dudas Frecuentes 27

El gluten de trigo y la soya son dos alimentos que son fuentes de proteína vegetal, cada uno con ventajas y desventajas. Característica Gluten de...

¿Hace daño la soya?¿tiene contraindicaciones comer soya?

Sección: Dudas Frecuentes 68

Bajo ciertas condiciones, sí hace daño comer soya. Existen muchas especulaciones sobre los beneficios de...

Tips/Consejos para cocinar el gluten

Sección: Dudas Frecuentes 20

Hay tres secretos para cocinar gluten (o carne vegetariana) y la forma fácil Preparar el gluten como carne Sazonar y sofreir el gluten Utilizar el gluten en casi cualquier...

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