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Dudas frecuentes sobre el gluten, soya, salud y nuestros productos

A continuación presentamos dudas frecuentes que han tenido nuestros clientes. Si tienes alguna duda que no se aclara en esta sección o quisieras una atención más personalizada solo llámanos por teléfono o escríbenos, te garantizamos atención a tu solicitud.

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Sección: Dudas Frecuentes | Fecha: 18 Junio de 2010 | 2 Comentarios

¿Cómo preparar o hidratar la soya texturizada?

Es de conocimiento general el procedimiento  básico para preparar la soya texturizada en casa, ya que es muy sencillo. Simplemente consiste en hidratar la soya. La soya...

Sección: Dudas Frecuentes | Fecha: 10 Mayo de 2010 | 5 Comentarios

Las isoflavonas de la soya

Las isoflavonas de la soya son unos compuestos que  generan mucha controversia por los posibles efectos benéficos que podrían tener debido a que poseen  una estructura química...

Sección: Dudas Frecuentes | Fecha: 18 Marzo de 2010 | 4 Comentarios

¿Que es mejor, el gluten o la soya?

El gluten de trigo y la soya son dos alimentos que son fuentes de proteína vegetal, cada uno con ventajas y desventajas. Característica Gluten de...

Sección: Dudas Frecuentes | Fecha: 10 Diciembre de 2009 | 12 Comentarios

¿Hace daño la soya?¿tiene contraindicaciones comer soya?

Bajo ciertas condiciones, sí hace daño comer soya. Existen muchas especulaciones sobre los beneficios de la soya y sus contraindicaciones o efectos dañinos, en realidad...

Sección: Dudas Frecuentes | Fecha: 10 Diciembre de 2009 | 2 Comentarios

Tips/Consejos para cocinar el gluten

Hay tres secretos para cocinar gluten (o carne vegetariana) y la forma fácil Preparar el gluten como carne Sazonar y sofreir el gluten Utilizar el gluten en casi cualquier...

Sección: Dudas Frecuentes | Fecha: 10 Diciembre de 2009 | Sin Comentarios

¿Gluten de soya?

¡La soya no contiene gluten!, el gluten se encuentra presente en el grano de los cereales como el trigo, avena, etc. La soya es una leguminosa (crece dentro de una vaina) como el...

Sección: Dudas Frecuentes | Fecha: 10 Diciembre de 2009 | 4 Comentarios

Estoy comenzando a cambiar de régimen alimenticio, ¿qué me recomiendan?

Para cambiar de régimen alimenticio (volverte vegetariana/o) primeramente debes estar consciente de que el sabor y la textura de la carne radica en las grasas, sangre, el hueso y...

Sección: Dudas Frecuentes | Fecha: 10 Diciembre de 2009 | 2 Comentarios

¿Las hamburguesas de Soya VeggieMeat engordan porque tienen avena?

No, las hamburguesas de soya y avena VeggieMeat no te hacen aumentar de peso. Aunque contienen avena, su mayor parte es soya texturizada. Aunque la avena es rica en carbohidratos...

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