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Como resultado de una necesidad personal originada por problemas de asma y alergias
a algunos productos cárnicos, comenzamos a desarrollar alimentos ricos en proteína
vegetal y fibra para consumo propio en los años 90’s.
La pésima textura, mal sabor y nula variedad de las alternativas de
alimentación que en ese tiempo se vendían (a nadie le gusta comer suelas de zapato ni cajas
de cartón), fomentaron que desarrolláramos nuestros propios productos para mejorar
la calidad de nuestra alimentación.
¡Qué rica te quedó la carne!
Compañeros de trabajo y amigos comenzaron a conocer nuestros alimentos a través
de reuniones y fiestas. Poco a poco comenzamos a sentir un orgullo y satisfacción
personal al responder a los comensales: ¡NO ES CARNE!. La gente comenzó a conocer
nuestros alimentos.
¿Dónde lo compraste?
Después de enterarse que no era carne, lo que todo mundo nos cuestionaba era dónde
lo habíamos comprado; ante la sorpresa de que nosotros mismos lo preparábamos, algunos
amigos nos solicitaban que les vendiéramos regularmente nuestros productos..
VeggieMeat®
En Junio de 2006 enfocamos todos nuestros esfuerzos en crear esta empresa, cuya
misión es ofrecer a la sociedad alimentos de alta calidad a base de cereales y granos
que aporten proteínas, fibras y carbohidratos para contribuir a una alimentación
sana.
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